Tomaten Paprika Smoothie

von fitnesskoch  

Juli 27, 2015

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  • Zubereitung: 5 min.
  • 5 min.

    5 min.

  • Menge: 2 Gläser

Zutaten

5 mittelgroße Tomaten

1 Paprikaschote

1 Bund Rucola

100ml Wasser

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen. Anschließend die Haut entfernen

Die Paprika und den Rucola gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden.

Alle Zutaten in den Mixer legen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zum Schluss das Wasser hinzugeben und solange mixen, bis eine flüssige Konsistenz erreicht ist.

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