Nana Brot

von ??    

Mai 7, 2016

5.0 7
  • Zubereitung: 10 min.
  • Kochzeit: 45 min.
  • 10 min.

    45 min.

    55 min.

Zutaten

3 Stk. reife Bananen

200 g Vollkornmehl

1 geriebenen Apfel

1 Packung Backpulver

2 Stk. Eier

1 Tl Zimt

Zubereitung

Den Apfel schälen, entkernen und fein reiben. Die Bananen gut zerdrücken.

Anschließend die Masse mit 2 Eiern schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Zimt hinzugeben und nochmals verrühren.

Den Teig in eine Kastenform geben und bei 180°C (Ober- und Unterhitze) für ca. 45 min backen.

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9 Bewertungen

Denise Grieser

Mai 2, 2017

Lecker ????

Tomfxck

April 28, 2017

Super lecker nur etwas harter Stuhlgang

LuisaR

März 6, 2017

Hab das Brot heute gebacken, super saftig und echt lecker! mit nutella ist es bombe! aber dann halt nicht mehr soo gesund ????

Stoffels Anne

Dezember 27, 2016

Schmeckt sehr gut, und das mit frischem Obst.

Joey

Dezember 9, 2016

Schmeckt echt genial

Britta

November 14, 2016

Das Brot hat hervorragend geschmeckt

B.J.S.

August 3, 2016

Es schmeckt wirklich gut und ist super einfach.

B.J.S.

August 3, 2016

Es schmeckt wirklich gut und super einfach. Probiert es einfach mal.

Martina Mersmann

Mai 18, 2016

Super lecker!

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